Artikel

Salad Teriyaki Kacang Mete di Mc D

Salad Teriyaki Kacang Mete

Perusahaan restoran cepat saji ternama dunia, Mc Donald’s Corp, memiliki Chief Executive Officer yang baru. Dia adalah Don Thompson, 49 tahun.

Thompson sudah memiliki sejumlah strategi untuk menarik pelanggan datang ke restorannya. Salah satunya adalah bermain dengan menu, khususnya yang berhubungan dengan ayam. Ini bisa diartikan, pelanggan setia McDonald’s akan lebih sering melihat menu ayam dibanding daging.

Terkait hal ini, Thompson mengambil resepnya dari buku 160 resep ayam. Beberapa menu andalan yang ditawarkan adalah tulang pada sayap ayam dan salad teriyaki kacang mete digabung dengan ayam. Ini menjadi strategi Mc Donald’s untuk menarik minat pengunjung di tengah kondisi perekonomian yang tidak stabil.

“Beberapa contoh terbaik termasuk ayam bungkus besar di Eropa dan sejumlah snack lain seperti Chicken McBites. Pelanggan kami sudah memberikan restu untuk memperkuat brand kami. Itu sebabnya kami menciptakan kategori baru dengan produk baru,” jelasnya.

Manfaat Kacang Mete

manfaat kacang meteDari beberapa jenis kacang – kacangan, kacang mete adalah camilan mempunyai kelezatan berbeda dan menyehatkan. Ada beberapa manfaat kacang mete  untuk kesehatan yang bisa anda dapatkan. Kacang mete mengandung polyunsaturated fat (lemak tak jenuh ganda) dan monounsaturated fat (lemak tak jenuh tunggal) yang tinggi. Kedua lemak tersebut dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Kacang mete juga mengandung fosfor, magnesium, tembaga, dan tryptophan dalam jumlah tinggi. Selain itu, kacang mete merupakan sumber untuk vitamin B, kalium, dan asam folat yang baik. Kacang mete mengandung lebih dari 80 nutrisi, tanpa ada kandungan kolesterol di dalamnya. Zat besi dan kalsium juga ditemukan dalamkacang mete, meskipun kandungannya dalam jumlah kecil.

Kacang mete dapat meningkatkan tekanan darah, namun ini hanya terjadi pada kacang mete yang mengandung natrium (garam) dalam jumlah tinggi. Jadi, untuk orang yang memiliki tekanan darah tinggi, sebaiknya mencari kacang mete original, yaitu yang mengandung sedikit atau tidak mengandung garam sama sekali.

Berikut adalah 5 manfaat kacang mete kesehatan mengonsumsi :
1. Cemilan sebagai penurun berat badan.
Sekitar 75 % lemak yang terkandung dalam kacang mete adalah lemak tak jenuh (unsaturated fats) yang merupakan lemak baik. Selain itu, kacang mete mengandung serat dalam jumlah tinggi. Lemak baik membuat kacang mete dapat membantu menurunkan berat badan dan memberikan lebih banyak energi pada tubuh. Kacang mete juga membantu memperlancar metabolisme tubuh.
2. Meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi kadar kolesterol jahat.
Lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fats) membantu meningkatkan kesehatan jantung. Lemak ini ditemukan dalam diet Mediterania. Mengonsumsi kacang mete dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan mengurangi kadar kolesterol jahat.

3. Menurunkan risiko berkembangnya kanker.
Kandungan antioksidan dan vitamin yang tinggi dalam kacang mete membantu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh. Kacang mete dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membunuh sel-sel kanker yang berkembang dalam tubuh.

4. Meningkatkan fungsi kecerdasan otak.
Kacang mete dapat membantu meningkatkan oksigen ke otak. Kacang mete memainkan peran penting dalam meningkatkan memori. Hal ini dikarenakan lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal berkaitan dengan produksi sel otak. Otak bergantung pada kedua jenis lemak ini, dan kacang mete memiliki kandungan yang tinggi akan kedua lemak tersebut.

5. Menguatkan struktur tulang.
Magnesium yang ditemukan dalam kacang mete membantu mempromosikan struktur tulang yang kuat dalam tubuh. Magnesium ditemukan sekitar 82,5 mg/ons dalam kacang mete. Magnesium bersama dengan kalsium, membantu mendukung otot dan struktur tulang.[]