Manfaat Kacang Mete

9 Manfaat Kacang Mede Untuk Kesehatan

manfaat-kacang-mede

manfaat-kacang-mede

Sebagian dari kita masih ketakutan mengkonsumsi jenis kacang-kacangan termasuk mengkonsumsi kacang mede.Padahal kacang mede mengandung kalori  tidak jahat yang bermanfaat untuk kesehatan. Tulisan kali ini semoga saja memberikan informasi tentang manfaat kacang mede , Tak hanya enak, ternyata manfaat kacang mede bagi kesehatan sangatlah banyak. Hal ini karena banyaknya nutrisi yang terkandung di dalamnya, seperti zinc, zat besi, fosfor, dan lainnya. Lantas, apa saja manfaat makan kacang mete untuk kesehatan? Ini dia daftarnya, seperti dilansir oleh Boldsky

1. Mencegah kanker

 Kacang mede mengandung antioksidan yang disebut proanthocyanidins yang memiliki khasiat mencegah kanker. Dengan begitu, kacang mede bisa membantu Anda untuk mencegah dan mengatasi pertumbuhan sel abnormal yang nantinya bisa menyebabkan tumor atau kanker.

2. Aman Melawan Diabetes

Salah satu manfaat kacang mede untuk kesehatan  yang cukup besar dan penting adalah kemampuannya untuk mengontrol diabetes. Mengonsumsinya secara teratur bisa membantu Anda menurunkan tingkat gula darah yang bisa menaikkan risiko diabetes. Jika Anda sering mengalami masalah dengan gula darah, tak ada salahnya mulai mengonsumsi kacang mede ini secara teratur.

3. Pembunuh bakteri

Makan kacang mete dalam jumlah tertentu bisa membantu mencegah infeksi pada mulut dan gigi. Nutrisi dalam kacang mete bisa membantu membunuh bakteri yang menyebabkan infeksi pada gigi.

4. Mencegah batu empedu

Salah satu khasiat kacang mete yang besar adalah mencegah terbentuknya batu empedu. Mengonsumsi kacang mete diketahui bisa mengurangi terbentuknya batu empedu hingga 25 persen. Caranya, tambahan satu ons kacang mete pada diet Anda seminggu sekali.

5. Kesehatan tulang dan darah

 Mengonsumsi kacang mete bisa membantu meningkatkan kesehatan tulang dan darah. Antioksidan yang ada dalam kacang mete akan menurunkan radikal bebas dan membantu tubuh menyerap zat besi yang berguna untuk kesehatan tulang dan darah.

6. Kesehatan jantung

 Kacang mente dipenuhi dengan kolesterol baik yang tak akan membahayakan jantung. Sebaliknya, kolesterol dalam kacang mete justru meningkatkan sirkulasi pada jantung dan menjaga kesehatannya. Ini disebabkan adanya asam lemak sehat yang terkandung dalam kacang mete.

7. Mencegah kelelahan dan Mengurangi stress

 Dalam kacang mete terdapat kandungan magnesium yang besar. Magnesium sangat berguna untuk mencegah rasa lelah dan stres. Tak hanya itu, magnesium juga membantu menjaga kebugaran tubuh secara keseluruhan. Kacang mete juga bisa membantu menjaga tekanan darah, rasa lelah yang berlebihan, keram otot, dan migrain.

8. Menjaga berat badan

 Mengonsumsi kacang mete secara teratur setiap hari bisa membantu Anda menurunkan berat badan atau menjaga berat badan tetap stabil. Ini adalah salah satu manfaat kacang mete yang sangat menarik. Kacang mete mengandung lemak sehat yang akan membuat Anda cepat kenyang dan membantu mengurangi jumlah lemak yang jahat dalam tubuh.

9. Ampuh Untuk Jerawat

Tak hanya itu, makan kacang mete juga bisa membantu mengurangi jerawat.

Itulah beberapa manfaat kacang mede untuk kesehatan. Saat ini harga kacang mete memang tak semurah kacang lainnya, seperti kacang tanah. Namun harga dan rasanya yang enak terbukti memiliki banyak manfaat.

Kandungan Nutrisi Kacang Mede

nutrisi kacang meteKacang Mete tidak hanya enak dimakan sebagai camilan tapi juga aman dikonsumsi karena mengandung lemak tak jenuh tunggal. Di dalam tubuh, lemak tak jenuh tunggal diolah menggantikan lemak jenuh, membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kadar kolesterol jahat (LDL).

Satu ons kacang mete menyediakan 20 persen lemak harian yang disarankan. Kacang mete juga kaya akan zat besi, fosfor, selenium, magnesium dan seng. Selain itu, mete merupakan sumber fitokimia, antioksidan, dan protein.

Berikut ragam  kandungan nutrisi kacang mede beserta manfaatnya bagi kesehatan:

  1. Mencegah Kanker

Mete mengandung proanthocyanidins, jenis flavanol yang terbukti dapat mematikan sel tumor dan mencegah sel kanker bereproduksi. Studi menunjukkan, kadar tembaga yang tinggi pada kacang mete juga membantu manangkal radikal bebas, sekaligus sumber phytochemical dan antioksidan yang baik bagi tubuh.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Kacang mete memiliki kandungan asam oleat yang berlimpah. Jenis lemak tak jenuh tunggal yang juga ditemukan pada minyak zaitun ini, membantu meningkatkan kesehatan jantung serta mengurangi tingkat trigliserida. Selain itu, magnesium dalam kacang mete dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah serangan jantung koroner.

3. Menutrisi Rambut dan Kulit

Mete kaya mineral tembaga yang merupakan komponen penting penyusun enzim tirosinase. Enzim ini bertugas mengkonversi tirosin ke melanin, pigmen pemberi warna pada rambut dan kulit.

4. Merawat Kesehatan Tulang

Kacang mete juga mengandung magnesium, zat selain kalsium sebagai penyusun tulang. Selain itu, tembaga dalam kacang mete memberikan fleksibilitas pada tulang dan sendi.

5. Baik untuk Saraf

Selain bagi tulang, magnesium pada kacang mete memberi manfaat pada aliran saraf dan otot. Magnesium menjaga pembuluh darah dan otot tetap rileks dengan cara memperlambat aliran kalsium ke sel-sel saraf.

Penelitian membuktikan, magnesium membantu mengurangi frekuensi serangan migrain, menurunkan tekanan darah dan membantu mencegah serangan jantung.

Sebaliknya, kekurangan magnesium dalam tubuh dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, ketegangan otot, dan lelah.

6. Mencegah Batu Empedu

Wanita yang mengonsumsi setidaknya satu ons kacang setiap minggu, seperti kacang mete, memiliki risiko 25% lebih rendah terkena penyakit batu empedu. Demikian hasil data yang dikumpulkan dari 80.718 wanita oleh Nurses Health Study.

7. Menurunkan Berat Badan

Mereka yang mengkonsumsi kacang dua kali seminggu cenderung terhindar dari kegemukan. Kacang mete yang tinggi “lemak baik” disarankan.

Mete memiliki rasio ideal lemak dalam kacang, yakni 1:2:1 untuk jenuh, tak jenuh tunggal, dan tak jenuh ganda, yang direkomendasikan untuk kesehatan prima. Kacang mete yang padat energi dan tinggi serat, menjadikannya camilan sehat.